Artichaut, coeur, en conserve, égoutté

Pour 100 g

Valeurs Nutritionnelles

Energie

entre 16 et 21 kCal

Matières grasses

< 0.5 g

dont acides gras saturés

0.0

Glucides

2.3 g

dont sucres

1.2 g

Fibre alimentaires

3.2 g

Protéines

1.8 g

Sel

0.8 g

Source : Anses. 2021. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual.