Artichaut, cru

Pour 100 g

Valeurs Nutritionnelles

Energie

34 kCal

Matières grasses

0.2 g

dont acides gras saturés

0.0 g

Glucides

4.9 g

dont sucres

1.0 g

Fibre alimentaires

5.4 g

Protéines

3.2 g

Sel

0.2 g

Source : Anses. 2021. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual.