Aubergine, crue

Pour 100 g

Valeurs Nutritionnelles

Energie
15 kCal
Matières grasses
0.1 g
dont acides gras saturés
0.0 g
Glucides
2.4 g
dont sucres
2.4 g
Fibre alimentaires
2.7 g
Protéines
1.1 g
Sel
0.0 g

Source : Anses. 2021. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual.

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