Bette ou blette, crue

Pour 100 g

Valeurs Nutritionnelles

Energie

entre 11 et 15 kCal

Matières grasses

< 0.5 g

dont acides gras saturés

0.0

Glucides

1.6 g

dont sucres

1.2 g

Fibre alimentaires

1.8 g

Protéines

1.0 g

Sel

0.6 g

Source : Anses. 2021. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual.