Boeuf, jarret, vapeur

Pour 100 g

Valeurs Nutritionnelles

Energie
161 kCal
Matières grasses
4.1 g
dont acides gras saturés
1.1 g
Glucides
traces
dont sucres
valeur inconnue
Fibre alimentaires
0.0 g
Protéines
31 g
Sel
valeur inconnue

Source : Anses. 2021. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual.