Bulot ou Buccin, cuit

Pour 100 g

Valeurs Nutritionnelles

Energie

98 kCal

Matières grasses

0.5 g

dont acides gras saturés

0.1 g

Glucides

2.7 g

dont sucres

traces

Fibre alimentaires

0.0 g

Protéines

21 g

Sel

1.0 g

Source : Anses. 2021. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual.