Calmar ou calamar ou encornet, cru

Pour 100 g

Valeurs Nutritionnelles

Energie

77 kCal

Matières grasses

1.2 g

dont acides gras saturés

0.3 g

Glucides

2.2 g

dont sucres

0.0 g

Fibre alimentaires

0.0 g

Protéines

14 g

Sel

0.6 g

Source : Anses. 2021. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual.