Canard, cuisse avec peau, sans os, crue

Pour 100 g

Valeurs Nutritionnelles

Energie
103 kCal
Matières grasses
3.1 g
dont acides gras saturés
1.1 g
Glucides
traces
dont sucres
valeur inconnue
Fibre alimentaires
0.0 g
Protéines
19 g
Sel
0.3 g

Source : Anses. 2021. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual.