Canard, viande et peau, cru

Pour 100 g

Valeurs Nutritionnelles

Energie

284 kCal

Matières grasses

23 g

dont acides gras saturés

7.5 g

Glucides

2.8 g

dont sucres

0.2 g

Fibre alimentaires

0.0 g

Protéines

17 g

Sel

0.1 g

Source : Anses. 2021. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual.