Cerf, cru

Pour 100 g

Valeurs Nutritionnelles

Energie

113 kCal

Matières grasses

2.0 g

dont acides gras saturés

0.9 g

Glucides

0.0 g

dont sucres

0.0 g

Fibre alimentaires

0.0 g

Protéines

24 g

Sel

0.1 g

Source : Anses. 2021. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual.