Cervelle, porc, braisée

Pour 100 g

Valeurs Nutritionnelles

Energie

Matières grasses

14 g

dont acides gras saturés

3.1 g

Glucides

< 0.1 g

dont sucres

valeur inconnue

Fibre alimentaires

0.0 g

Protéines

12 g

Sel

0.3 g

Source : Anses. 2021. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual.