Champignon, cru

Pour 100 g

Valeurs Nutritionnelles

Energie

19 kCal

Matières grasses

0.2 g

dont acides gras saturés

0.1 g

Glucides

1.9 g

dont sucres

1.4 g

Fibre alimentaires

1.7 g

Protéines

2.4 g

Sel

0.0 g

Source : Anses. 2021. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual.