Chevreau, cru

Pour 100 g

Valeurs Nutritionnelles

Energie

103 kCal

Matières grasses

2.3 g

dont acides gras saturés

0.7 g

Glucides

0.0 g

dont sucres

valeur inconnue

Fibre alimentaires

0.0 g

Protéines

21 g

Sel

0.2 g

Source : Anses. 2021. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual.