Chou rouge, cru

Pour 100 g

Valeurs Nutritionnelles

Energie

entre 22 et 26 kCal

Matières grasses

< 0.5 g

dont acides gras saturés

0.0

Glucides

4.3 g

dont sucres

3.9 g

Fibre alimentaires

2.8 g

Protéines

1.1 g

Sel

0.0 g

Source : Anses. 2021. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual.