Échalote, crue

Pour 100 g

Valeurs Nutritionnelles

Energie

entre 56 et 61 kCal

Matières grasses

< 0.5 g

dont acides gras saturés

0.0

Glucides

12 g

dont sucres

3.3 g

Fibre alimentaires

2.6 g

Protéines

1.8 g

Sel

0.0 g

Source : Anses. 2021. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual.