Empereur, filet, sans peau, cru

Pour 100 g

Valeurs Nutritionnelles

Energie
74 kCal
Matières grasses
1.5 g
dont acides gras saturés
0.3 g
Glucides
traces
dont sucres
0.0 g
Fibre alimentaires
0.0 g
Protéines
15 g
Sel
0.2 g

Source : Anses. 2021. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual.