Épinard, jeunes pousses pour salades, cru

Pour 100 g

Valeurs Nutritionnelles

Energie
entre 12 et 15 kCal
Matières grasses
0.4 g
dont acides gras saturés
0.1 g
Glucides
< 0.9 g
dont sucres
traces
Fibre alimentaires
2.4 g
Protéines
2.1 g
Sel
0.1 g

Source : Anses. 2021. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual.