Escalope végétale ou steak à base de soja

Pour 100 g

Valeurs Nutritionnelles

Energie

235 kCal

Matières grasses

15 g

dont acides gras saturés

0.7 g

Glucides

8.7 g

dont sucres

2.3 g

Fibre alimentaires

8.8 g

Protéines

17 g

Sel

1.8 g

Source : Anses. 2021. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual.