Farine de blé tendre ou froment T55 (pour pains)

Pour 100 g

Valeurs Nutritionnelles

Energie

343 kCal

Matières grasses

1.0 g

dont acides gras saturés

0.2 g

Glucides

74 g

dont sucres

1.5 g

Fibre alimentaires

3.2 g

Protéines

9.9 g

Sel

< 0.1 g

Source : Anses. 2021. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual.