Flétan du Groënland ou flétan noir, cru

Pour 100 g

Valeurs Nutritionnelles

Energie

168 kCal

Matières grasses

13 g

dont acides gras saturés

2.3 g

Glucides

traces

dont sucres

0.0 g

Fibre alimentaires

0.0 g

Protéines

14 g

Sel

0.4 g

Source : Anses. 2021. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual.