Foie de morue, cru

Pour 100 g

Valeurs Nutritionnelles

Energie
619 kCal
Matières grasses
67 g
dont acides gras saturés
14 g
Glucides
traces
dont sucres
0.0 g
Fibre alimentaires
0.0 g
Protéines
5.0 g
Sel
1.5 g

Source : Anses. 2021. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual.