Foie gras, canard, bloc (aliment moyen)

Pour 100 g

Valeurs Nutritionnelles

Energie
488 kCal
Matières grasses
50 g
dont acides gras saturés
22 g
Glucides
2.4 g
dont sucres
1.4 g
Fibre alimentaires
0.0 g
Protéines
6.9 g
Sel
1.3 g

Source : Anses. 2021. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual.