Foie gras, canard, entier, cuit

Pour 100 g

Valeurs Nutritionnelles

Energie
534 kCal
Matières grasses
55 g
dont acides gras saturés
23 g
Glucides
2.3 g
dont sucres
1.7 g
Fibre alimentaires
0.4 g
Protéines
8.4 g
Sel
1.1 g

Source : Anses. 2021. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual.

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