Gibier à poil, cuit (aliment moyen)

Pour 100 g

Valeurs Nutritionnelles

Energie
152 kCal
Matières grasses
3.7 g
dont acides gras saturés
1.3 g
Glucides
0.0 g
dont sucres
valeur inconnue
Fibre alimentaires
0.0 g
Protéines
30 g
Sel
0.1 g

Source : Anses. 2021. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual.