Jambon sec, découenné, dégraissé
Pour
100 g
Valeurs Nutritionnelles
Energie
192 kCal
Matières grasses
9.5 g
dont acides gras saturés
3.5 g
Glucides
0.3 g
dont sucres
0.3 g
Fibre alimentaires
0.0 g
Protéines
26 g
Sel
6.1 g
Source : Anses. 2021. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual.
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