Jaune d'oeuf, en poudre

Pour 100 g

Valeurs Nutritionnelles

Energie
660 kCal
Matières grasses
57 g
dont acides gras saturés
18 g
Glucides
2.8 g
dont sucres
0.1 g
Fibre alimentaires
0.0 g
Protéines
34 g
Sel
0.4 g

Source : Anses. 2021. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual.