Levure chimique ou Poudre à lever

Pour 100 g

Valeurs Nutritionnelles

Energie

142 kCal

Matières grasses

0.2 g

dont acides gras saturés

< 0.1 g

Glucides

33 g

dont sucres

0.1 g

Fibre alimentaires

1.9 g

Protéines

2.0 g

Sel

valeur inconnue

Source : Anses. 2021. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual.