Mâche, crue

Pour 100 g

Valeurs Nutritionnelles

Energie

entre 10 et 15 kCal

Matières grasses

< 0.5 g

dont acides gras saturés

0.0

Glucides

0.5 g

dont sucres

traces

Fibre alimentaires

2.3 g

Protéines

2.0 g

Sel

0.0

Source : Anses. 2021. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual.