Mouton, épaule, crue

Pour 100 g

Valeurs Nutritionnelles

Energie
204 kCal
Matières grasses
15 g
dont acides gras saturés
7.7 g
Glucides
0.1 g
dont sucres
0.0 g
Fibre alimentaires
0.0 g
Protéines
18 g
Sel
0.2 g

Source : Anses. 2021. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual.