Mouton, épaule, crue
Pour
100 g
Valeurs Nutritionnelles
Energie
204 kCal
Matières grasses
15 g
dont acides gras saturés
7.7 g
Glucides
0.1 g
dont sucres
0.0 g
Fibre alimentaires
0.0 g
Protéines
18 g
Sel
0.2 g
Source : Anses. 2021. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual.
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