Mozzarella di bufala (lait de bufflonne)

Pour 100 g

Valeurs Nutritionnelles

Energie
259 kCal
Matières grasses
22 g
dont acides gras saturés
15 g
Glucides
0.2 g
dont sucres
traces
Fibre alimentaires
0.0 g
Protéines
14 g
Sel
0.5 g

Source : Anses. 2021. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual.