Riz, mélange de variétés (blanc, complet, rouge, sauvage, etc.), cru

Pour 100 g

Valeurs Nutritionnelles

Energie

351 kCal

Matières grasses

1.0 g

dont acides gras saturés

0.2 g

Glucides

78 g

dont sucres

0.5 g

Fibre alimentaires

1.5 g

Protéines

7.5 g

Sel

0.0 g

Source : Anses. 2021. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual.