Roussette ou saumonette, crue

Pour 100 g

Valeurs Nutritionnelles

Energie
98 kCal
Matières grasses
0.5 g
dont acides gras saturés
0.1 g
Glucides
traces
dont sucres
0.0 g
Fibre alimentaires
0.0 g
Protéines
23 g
Sel
0.3 g

Source : Anses. 2021. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual.