Salsifis, cuit

Pour 100 g

Valeurs Nutritionnelles

Energie

62 kCal

Matières grasses

0.2 g

dont acides gras saturés

0.0 g

Glucides

12 g

dont sucres

2.9 g

Fibre alimentaires

3.1 g

Protéines

2.7 g

Sel

0.0 g

Source : Anses. 2021. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual.