Salsifis, vapeur
Pour
100 g
Valeurs Nutritionnelles
Energie
entre 48 et 50 kCal
Matières grasses
< 0.3 g
dont acides gras saturés
0.0
Glucides
9.3 g
dont sucres
2.3 g
Fibre alimentaires
4.5 g
Protéines
2.6 g
Sel
0.0 g
Source : Anses. 2021. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual.
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