Sorgho entier, cru

Pour 100 g

Valeurs Nutritionnelles

Energie

335 kCal

Matières grasses

3.5 g

dont acides gras saturés

0.6 g

Glucides

65 g

dont sucres

2.5 g

Fibre alimentaires

6.7 g

Protéines

11 g

Sel

0.0 g

Source : Anses. 2021. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual.