Veau, épaule, braisée ou bouillie
Pour
100 g
Valeurs Nutritionnelles
Energie
219 kCal
Matières grasses
8.1 g
dont acides gras saturés
2.9 g
Glucides
traces
dont sucres
valeur inconnue
Fibre alimentaires
0.0 g
Protéines
36 g
Sel
valeur inconnue
Source : Anses. 2021. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual.
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