J'ai oublié un truc, non ?

J-6 avant Noël, je fais un dernier point sur le repas que j'ai prévu.

Je suis plutôt classique : foie gras, escargots, saumon fumé, dinde aux marrons, plateau de fromage et bûche.  

On ne va pas mourir de faim, c'est certain, mais j'ai pourtant le sentiment que j'oublie quelque chose.  

Oups, ça y est, je vois, aucun légume, aucun fruit dans ce repas !  

Pas grave, je rembobine et je complète. Voici mon repas revisité :

  • Foie gras sur son lit de mâche,
  • Dinde aux marrons entourée de quelques poires poêlées et butternut rôti au four, tout simplement. J'en salive déjà.
  • Plateau de fromage ... On est en France quand même !
  • Bûche et salade d'oranges à la cannelle.  

Cette année, repas de Noël classique mais revisité et effet whaou garanti.  

Joyeux Noël et bon appétit ;)

myfoodlife