... un petit déjeuner à la française

 

CLASSIQUE & VARIÉ
463 kCal par portion

 

Un petit déjeuner complet pour tenir jusqu'au déjeuner. Le fruit peut être décalé dans la matinée pour une pause plaisir qui vous redonne de l'énergie jusqu'à midi.
 

 

Ingrédients

  • 60 g de pain complet ou aux céréales
  • 10 g de beurre
  • 1 cuillère à soupe de confiture
  • 1 yaourt
  • 1 fruit
  • 1 tasse de café ou thé

  Préparation

  • Choisissez un pain d'un artisan boulanger. Meilleur en goût, il vous rassasiera aussi plus longtemps.
  • Préférez le pain complet, aux céréales, de seigle… plutôt que le pain blanc qui lui, est un sucre rapide.
  • Passez à la boulangerie la veille, tranchez et congelez le pain pour le faire griller directement le matin et gagner du temps.
  • Mon conseil : gardez le fruit ou le yaourt pour un encas en milieu de matinée.